Butir tal-karawetthija favorita fost ħafna nies madwar id-dinja. Dan it-tixrid kremuż u nutrittiv jintuża bħala mili tas-sandwich, dip għall-frott u l-ħaxix, u ingredjent f'ħafna riċetti. Filwaqt li tista 'tixtri butir tal-karawett mixtri mill-maħżen, m'hemm xejn bħal tagħmel il-butir tal-karawett fid-dar billi tuża grinder tal-butir tal-karawett.
Grinder tal-butir tal-karawett huwa magna użata biex itħan karawett inkaljat sakemm jinbidel f'pejst lixx u kremuż. Huwa investiment kbir għal individwi li jikkunsmaw ħafna butir tal-karawett jew li għandhom negozju li jagħmel prodotti tal-butir tal-karawett. Dan l-artikolu jiggwidak permezz tal-proċess li tagħmel il-butir tal-karawett billi tuża grinder tal-butir tal-karawett.
Ingredjenti
Qabel ma nimxu fil-proċess li nagħmlu l-butir tal-karawett billi tuża grinder tal-butir tal-karawett, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- Karawett inkaljat
- Melħ/Zokkor (mhux obbligatorju)
Nota: Meta tixtri karawett, huwa essenzjali li tagħżel karawett inkaljat ta 'kwalità għolja mingħajr addittivi jew preservattivi. Tista 'wkoll ixwi l-karawett tiegħek billi tuża forn jew microwave, imma kun żgur li tkun inkaljata sew għall-aħjar riżultat.
Proċess
Pass 1: Naddaf il-grinder
L-ewwel pass biex tagħmel il-butir tal-karawett bl-użu ta 'grinder tal-butir tal-karawett huwa t-tindif tal-magna. Trid tiżgura li t-tagħmir ikun sanitizzat u ħieles minn kwalunkwe debris li jista 'jaffettwa l-kwalità tal-butir tal-karawett.
Biex tnaddaf il-grinder, imsaħ l-uċuħ b'ċarruta nadifa jew uża pinzell biex tneħħi kwalunkwe residwu minn użu preċedenti. Imbagħad, żarma l-grinder u aħsel kull parti b'ilma sħun bis-sapun. Laħlaħ kull sezzjoni u nixxef sewwa qabel ma terġa' tgħaqqad il-magna.
Pass 2: Ipprepara l-karawett
Żid il-karawett inkaljat fi skutella u agħżel kwalunkwe li ma jkunx tajjeb jew skulurat. Tista 'wkoll tneħħi l-ġilda jekk mixtieq, għalkemm mhux meħtieġ. Wara li tagħżel l-aħjar karawett, ferragħhom ġo delu jew lembut fil-quċċata tal-grinder.
Pass 3: Ibda tħin
Issa li l-karawett jinsab fid-delu jew fil-lembut, ixgħel il-grinder u ħalliha taħdem għal ftit sekondi biex tiżgura li l-karawett jiġi mitmugħ mis-sistema. Imbagħad, aġġusta l-livell tal-grinder għall-konsistenza preferuta tiegħek - fina, medja, jew oħxon.
Hekk kif il-karawett qed jiġi mitħun, tinduna li l-butir tal-karawett qed jifforma fil-qiegħ tal-grinder. Kompli itħan sakemm tkun laħqet il-konsistenza mixtieqa.
Pass 4: Żid Zokkor jew Melħ
Jekk mixtieq, żid zokkor jew melħ mal-butir tal-karawett waqt il-proċess tat-tħin. Dan jagħti lill-butir tal-karawett tiegħek togħma u togħma miżjuda. Kun żgur li żżidha f'ammonti żgħar, togħma wara kull żieda biex tevita doża eċċessiva. Innota wkoll li l-butir tal-karawett se jassorbi z-zokkor jew il-melħ maż-żmien, għalhekk huwa preferibbli li żżid biss biżżejjed għall-mument.
Pass 5: Aħżen il-butir tal-karawett
Ladarba tkun spiċċajt tħin il-karawett, itfi l-magna u ttrasferixxi l-butir tal-karawett għal kontenitur nadif u mitbuq. Tista 'taħżen il-butir tal-karawett fil-friġġ sa tliet xhur jew f'temperatura tal-kamra għal ġimgħatejn.
Konklużjoni
Li tagħmel il-butir tal-karawett bl-użu ta 'grinder tal-butir tal-karawett huwa proċess sempliċi. Huwa mod rapidu u konvenjenti biex toħloq tixrid nutrittiv u Delicious fil-kumdità tad-dar tiegħek. Billi ssegwi l-passi deskritti hawn fuq, tista 'tipproduċi l-butir tal-karawett magħmul id-dar tiegħek b'tessut lixx u kremuż, perfett għall-ħobż tiegħek jew bħala ingredjent f'riċetti oħra.
Butir tal-karawetthuwa ikel versatili b'valur nutrittiv eċċellenti, li fih ammonti għoljin ta 'proteini, fibra, u xaħmijiet b'saħħithom. Hija żieda eċċellenti għad-dieta tiegħek u tista 'tgħin fit-telf ta' piż, tnaqqas il-kolesterol, u benefiċċji oħra għas-saħħa. Għalhekk, tagħmel il-butir tal-karawett tiegħek staple fid-dar tiegħek illum billi tikseb grinder tal-butir tal-karawett.
